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沙田牛巴

来源:郴州电视台 发布时间:2015-07-08 18:11

    郴州盛产四件宝,现在又出现了第五件宝沙田牛巴。沙田牛巴以高山野外放养的优质黄牛肉为主要原料,在选料与加工方面要求甚严,采取传统山木炭工艺烤制,结合现代技术精心加工而成,口感纯正,肉质细而有嚼劲,香味自然,含有多种维生素和氨基酸,低脂肪、高蛋白,是增进食欲、增强体质的最佳食品之一,为居家旅游、休闲、宴请贵宾和馈赠亲友之佳品,堪称地方一绝。多年来罗氏沙田牛巴被国内外体育明星与爱好者所青睐。

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