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  • 万华红提

    万华红提

    简单介绍:    万华岩镇红提葡萄基地位于北湖区万华岩镇张家坪村,是湖南省最大的红提葡萄基地,是北湖区的重点农业开发项目。该基地所产的万华红提是郴州唯一的晚熟葡萄品种,填补了湘南地区的单项空白,具有单果大,甜味足,品质好等特点,2005年通过了农业部农产品质量...

  • 贡菜

    贡菜

    简单介绍:    贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。 郴州 名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为贡菜。因其食之有声音,清脆爽口,...

  • 银杏粉

    银杏粉

    简单介绍:    银杏粉是新鲜银杏经加工而成的银杏制品。该产品既可以作为添加剂加入饮料中去,也可以加到老年人食用的奶粉中,具有降低血压、调节血脂等作用,还可以添加到化妆品中去,具有美容增颜,抗衰老作用。...

  • 五盖山红薯干

    五盖山红薯干

    简单介绍:    苏仙区五盖山镇,坐落在海拔800多米的高山上,因海拔较高、昼夜温差大等地理优势,盛产优质红薯。近年来,五盖山采取公司(合作社)+基地+农户(专业户)生产模式大力开展红薯生产基地建设,种植加工红薯干已逐渐成为五盖山镇的特色富民产业。香甜酥软、色泽...

  • 七甲腊肉

    七甲腊肉

    简单介绍:    腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。过去腊肉都是在农历腊月加工,故称腊肉。 原料配方:肋条肉100公斤 白糖4公斤 -0.1公斤 酱油4公斤 精盐2公斤 高梁酒2公斤 制...

  • 马田豆油

    马田豆油

    简单介绍:    马田豆油是纯手工调味品,采选优质大豆精制而成,口感好,非常香、鲜,无任何防腐剂及色素,其在煎、煮、炒、烹各方面样样俱佳。马田豆油已有100多年的历史,是马田刘氏家族祖传秘方。...

  • 仙鹿葡萄

    仙鹿葡萄

    简单介绍:    仙鹿葡萄产于郴州市苏仙区白鹿洞镇长冲铺村,是郴州的名产之一,每年7月中旬上市,年产量2000吨以上。该葡萄选用巨峰、藤穗、早峰、红富士等优良品种,采用无公害套袋技术管理。加上特殊的小气候和地热资源,使之穗大质优,果穗平均重500克以上,可溶性固形...

  • 五盖山云雾茶

    五盖山云雾茶

    简单介绍:    五盖山云雾茶盛产于苏仙区五盖山林场,在明朝曾被列为贡茶、故又称五盖山云雾贡茶。林场总面积9.81万亩,位于郴州市东南部、骑田岭山脉的北麓,距郴州城区27公里,水、电、路、通讯极为方便。这里海拔高度13001400米,属中亚热带季风湿润气候,年平均气温15....

  • 宜章醋水豆腐

    宜章醋水豆腐

    简单介绍:    我们平时在市场上所买的豆腐,大都是石膏豆腐,醋水豆腐数宜章东风乡的最正宗。 东风的水好。东风醋水豆腐采用优质山泉水,通过特殊工艺,不添加 任何化学原料,以纯手工制作而成,口感纯正微酸、鲜香嫩滑、味道独特,营养也丰富,深受群众欢迎。 大革命时期...

  • 资兴玉兰片

    资兴玉兰片

    简单介绍:    资兴漫山遍野的毛竹林为生产加工各种笋制食品提供了丰富的原料,资兴每年产冬、春笋500多万斤,加工成各种清水笋、保鲜方便竹笋、玉兰片、笋干、笋衣等笋食品约1500吨,是资兴市重要的出口创汇商品。 玉兰片分冬片、春片、桃片等品种,是资兴市传统的地方名...

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